Giảm cân bằng khoai lang không còn là phương pháp mới mẻ đối với các chị em phụ nữ. Thế nhưng nhiều người vẫn còn nghi ngờ về hiệu quả của biện pháp này. Ăn khoai lang để giảm cân có thực sự tiêu mỡ hay không, chế biến bằng cách nào để giảm mỡ nhanh chóng. Tất tần tật những điều cần biết về khoai lang giảm cân sẽ được đề cập trong bài viết dưới đây.
1. Giảm cân bằng khoai lang sự thật hay tin đồn thất thiệt
Không phải ngẫu nhiên khoai lang lại được nhiều chị em đưa vào khẩu phần ăn hằng ngày nhằm hỗ trợ quá trình giảm cân. Sự thật là ăn khoai lang vừa đảm bảo sức khỏe, vừa giúp giảm cân bởi hàm lượng calo có trong khoai lang khá thấp. Thông tin khoa học cho thấy, cứ trong 100g khoai lang chỉ có 119 Kcal, trong khi đó đối với 100g ở các thực phẩm chứa tinh bột khác như gạo hay bánh mỳ chỉ số này cao hơn, lần lượt là 244 Kcal và 150 Kcal.
Ngoài ra, chất xơ có nhiều trong khoai lang làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy khi ăn khoai lang sẽ ngăn chặn ham muốn thèm đồ ăn, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Chất xơ giảm sự hấp thụ chất béo, giảm khả năng tích mỡ, béo bụng trong cơ thể.
Không những thế, khoai lang là loại củ có hàm lượng nước cao có tác dụng bù nước cho cơ thể, góp phần vào quá trình trao đổi chất, từ đó giúp ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Như vậy có thể khẳng định giảm cân bằng khoai lang là hoàn toàn đúng sự thật.
2. Bật mí những công thức giảm cân bằng khoai lang hiệu quả và an toàn
Khoai lang chế biến đơn giản bằng cách hấp hoặc luộc đã mang đến hiệu quả hỗ trợ giảm cân hữu hiệu. Chị em cũng có thể kết hợp khoai lang với các loại thực phẩm khác để tránh việc ăn nhiều khoai sẽ chán. Những công thức giảm cân bằng khoai lang dưới đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên áp dụng nếu muốn tăng hiệu quả giảm mỡ thừa.
2.1. Kết hợp khoai lang và trứng
Nhiều chị em phụ nữ có thể giảm đến 2-3kg trong 1 tuần ăn khoai lang với trứng luộc mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Lượng tinh bột và chất xơ có trong khoai lang giúp cơ thể no lâu nhưng lại có lượng calo thấp. Chính vì thế, trứng sẽ giúp bổ sung protein và vitamin để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể.
2.2. Sử dụng khoai lang và chuối vào buổi sáng
Khoai lang có một tác dụng thần kỳ khi ăn cùng với chuối vào buổi sáng, sự kết hợp này kích thích tiêu hóa và cung cấp cho cơ thể chất dinh dưỡng. Kinh nghiệm là ăn 1 củ khoai lang luộc hoặc hấp trước, sau đó ăn một quả chuối vì nếu ăn chuối trước sẽ khiến bạn đau dạ dày.
2.3. Chọn sữa tươi không đường và khoai lang cho bữa sáng
Đây là một phương pháp giảm cân thông minh được nhiều chị em áp dụng thành công. Kết hợp ăn khoai lang và sữa tươi vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể có nguồn năng lượng dồi dào, no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn nên giúp giảm cân hiệu quả.
2.4. Giảm mỡ hiệu quả với khoai lang luộc
Khoai lang luộc dễ chế biến, có đặc điểm hỗ trợ giảm cân tốt nhất trong các món ăn từ khoai lang. Dễ thấy rằng khoai lang luộc không sử dụng bất cứ loại gia vị hay dầu mỡ nào nên không gây tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể, chị em nên kết hợp khoai lang luộc với rau củ luộc, thịt lợn nạc hoặc ức gà.
2.5. Bí mật giảm cân kết hợp với nước đậu
Thành phần khoa học có trong nước đậu chứa arginine là axit amin giúp chuyển hóa năng lượng hỗ trợ tốt cho quá trình đốt mỡ. Ngoài ra, nước đậu được làm từ thực vật nên chứa ít cholesterol tốt cho tim mạch. Sự kết hợp giữa khoai lang và nước đậu nành có công dụng siêu giảm cân an toàn cho các chị em.
2.6. Làm salad từ khoai lang và sữa chua
Các món salad thường được phái nữ lựa chọn giảm béo hiệu quả. Một cách làm salad với khoai lang và sữa chua ăn lạ miệng sẽ giúp bạn ngạc nhiên về hương vị của nó mà lại giúp giảm cân tốt. Chỉ với khoai lang luộc cắt thành hạt lựu, trộn đều cùng rau xanh, ức gà và sữa chua là bạn đã hoàn thành món ăn dễ thực hiện, tốt cho sức khỏe.
2.7. Đổi vị khi kết hợp với ngô
Nếu ăn khoai lang luộc hoặc các món trên nhiều bị ngán, có thể đổi vị khoai lang cùng với ngô. Có rất nhiều cách chế biến hai nguyên liệu này như nghiền, luộc hoặc salad. Tuy nhiên nên thay đổi chúng cho nhau vì hai nguyên liệu này đều có nhiều tinh bột. Bạn có thể phân chia sáng ăn khoai lang, trưa ăn ngô hoặc ngược lại.
2.8. Áp dụng công thức khoai lang với cà phê
Sự kết hợp giữa cà phê và khoai lang giúp thúc đẩy quá trình đốt mỡ tốt hơn do trong cà phê có caffein hỗ trợ tốt cho giảm béo. Đây là sự lựa chọn của nhiều chị em cho bữa sáng. Chỉ với một của khoai lang luộc và tách cà phê không đường là đủ chất làm việc cho một buổi sáng, hơn nữa còn giúp trí óc tỉnh táo.
2.9. Cân bằng dinh dưỡng từ khoai lang và ức gà
Khoai lang và ức gà đều tốt cho sức khỏe do chứa ít hàm lượng calo. Nếu khoai lang giúp bổ sung một lượng tinh bột vừa phải thì ức gà luộc hoặc áp chảo sẽ hỗ trợ cung cấp protein cho cơ thể. Sự kết hợp của bộ đôi này giúp giảm béo rất tốt, tăng cơ hiệu quả.
2.10. Bữa ăn giảm calo với dưa chuột và khoai lang
Dưa chuột và khoai lang là bữa ăn nhẹ có tác dụng giảm calo do 2 loại củ quả này đều chứa hàm lượng calo thấp. Dưa chuột sẽ hỗ trợ bổ sung chất xơ và nước cho cơ thể.
2.11. Sử dụng yến mạch và khoai lang xen kẽ
Thay thế cơm trắng bằng khoai lang và yến mạch sẽ giảm cân hiệu quả vì lượng tinh bột và chất xơ hấp thụ chậm, no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Xen kẽ 2 nguyên liệu trên trong bữa ăn của bạn cùng với việc kết hợp thêm các loại thịt để cơ thể có đủ dưỡng chất hoạt động.
3. Thực đơn tăng hiệu quả tối đa khi giảm cân bằng khoai lang
Để tăng hiệu quả giảm béo mỡ bụng bằng khoai lang, các chị em nên thiết lập thực đơn khoa học để cân bằng calo hợp lý và đảm bảo sức khỏe.
Thực đơn buổi sáng: 1 củ khoai lang vừa, 100g ức gà, 1 cốc cà phê đen không đường hoặc 1 cốc sữa tươi không đường
Thực đơn buổi trưa: 1-2 củ khoai lang vừa, thịt nạc heo hoặc tôm hấp, 1 hộp sữa chua không đường hoặc ít đường
Thực đơn buổi tối: 1 củ khoai lang vừa, 1 quả trứng gà luộc, rau xanh luộc
Ngoài các loại thực phẩm trong thực đơn trên, chị em hoàn toàn có thể thay thế các nguyên liệu tương tự để đỡ bị ngán. Đối với các thành phần chứa protein, ngoài thịt nạc heo có thể thay thế bằng thịt nạc bò hoặc các loại cá ít mỡ. Rau xanh nên sử dụng các loại rau nhiều chất xơ như bắp cải, rau chân vịt, cà rốt, đậu bắp,…
4. Những lưu ý quan trọng khi giảm calo với khoai lang
Để giảm calo với khoai lang bạn nên lưu ý một số điều quan trọng dưới đây:
+ Thời điểm sử dụng khoai lang trong ngày cần phù hợp
Không phải lúc nào ăn khoai lang cũng mang lại hiểu quả giảm cân nhanh. Thay . Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra 2 thời điểm thích hợp nhất để ăn khoai lang giảm cân đó là sử dụng khoai vào bữa ăn sáng và bữa trưa.
+ Ưu tiên sử dụng loại khoai lang trắng
Hiện trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại khoai lang với giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy trong các loại kể trên có sự khác biệt về dinh dưỡng như thế nào? Thông tin khoa học chỉ ra rằng lượng protein có trong khoai lang trắng thấp nhất, thêm vào đó loại này thường không ngọt hỗ trợ tốt nhất cho quá trình giảm cân.
+ Sử dụng khoai lang hấp hoặc luộc
Chế biến khoai lang bằng cách hấp hoặc luộc sẽ giữ được dưỡng chất có trong khoai tốt nhất, không sử dụng nhiều gia vị sẽ tốt hơn cho quá trình giảm cân, hạn chế lượng chất dư thừa tích tụ trong cơ thể.
+ Không nên ăn cùng quả hồng
Khoai lang rất kỵ khi ăn cùng hồng bởi khoa học chứng minh tinh bột có trong khoai lang sẽ kết tủa thành sỏi khi ăn cùng quả hồng, làm đầy bụng, khó tiêu, để lại sỏi trong dạ dày.
+ Không ăn liên tục khoai lang để giảm cân trong 3 ngày liên tục
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thực đơn giảm mỡ bụng với khoai lang chỉ nên thực hiện tối đa trong 3 tuần liên tục. Sau đó các chị em nên quay lại với chế độ ăn uống bình thường tránh gây hại cho dạ dày. Chỉ cần hạn chế các chất béo không tốt từ động vật và ăn ít đồ ngọt thì vẫn duy trì giảm mỡ bụng hiệu quả.
Khoai lang không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất hỗ trợ chị em trong quá trình chinh phục sắc vóc. Giảm cân bằng khoai lang chắc chắc là phương pháp hiệu quả giúp chị em mau chóng sở hữu body thon gọn. Cùng chia sẻ tuyệt chiêu giảm cân bằng khoai lang đến hội chị em đang trăn trở với hành trình lấy lại vóc dáng nhé!
